Vogel-Knöterich (Polygonum aviculare)

gehört zur Familie der Knöterichgewächse (Polygonaceae)

Synonyme: Echter Vogelknöterich

Bestimmung

Wuchsform:

Lebenszyklus: Einjährige Pflanze

Blüte: Grün-weiß-rosarote, 2-3 mm lange Blüten zu 1-3 in den Blattwinkeln.

Blütezeit: Mai-November

Stängel: Niederliegend oder aufsteigend, bis zur Spitze beblättert.

Blatt: Blätter 0,5 - 4 cm lang, sitzend oder kurz gestielt, schmal-oval. Sehr vielgestaltige Pflanze. Blattscheiden hautartig, durchscheinend, oft silbrig glänzend.

Wurzeln:

Frucht / Samen: Die Frucht ist dreikantig und oben zugespitzt.

Größe: 5-50 cm

Verfügbarkeit / Sammelzeit

Von Frühjahr bis Herbst.

Standort

Wege, Wegränder, Gärten.

Fressbare Teile

Gesamte Pflanze

Verwechslungsmöglichkeiten

Besonderheiten

Quellenangaben

Was blüht denn da?, 60. aktualisierte/erweiterte Auflage 2021, Margot Spohn, Marianne Golte-Bechtle, Roland Spohn, Seite 40
Essbare Wildpflanzen 200 Arten bestimmen und verwenden, 27. Auflage 2024, Steffen Guido Fleischhauer, Jürgen Guthmann, Roland Spiegelberger, Seite 63, 64