Persischer Ehrenpreis (Veronica persica)

gehört zur Familie der Wegerichgewächse (Plantaginaceae)

Synonyme:

Bestimmung

Wuchsform:

Lebenszyklus: Einjährige Pflanze

Blüte: 8-13 mm große, dunkel geaderte, einzelne Blüten. Hellblaue, im Schlund weiße Blüten einzeln auf 0,5-3 cm langen Stielen, weittrichterig bis radförmig.

Blütezeit: Januar - Dezember

Stängel: Pflanze liegend oder aufsteigend. Stängel nicht bewurzelnd, aber behaart.

Blatt: eiförmig bis zu 2 cm lang und matt. Blattrand ist grob gezähnt oder deutlich gekerbt.

Wurzeln:

Frucht / Samen: Frucht im Durchmesser bis zu 1 cm, ist herzförmig und in Kelchblättern eingebettet. An der Spitze der Frucht befindet sich ein Griffel.

Größe: 10-40 cm

Verfügbarkeit / Sammelzeit

Ganzjährig verfügbar.

Standort

Äcker, Gärten und Wege.

Fressbare Teile

Blätter und Blüten

Verwechslungsmöglichkeiten

Glänzender Ehrenpreis (Veronica polita), Blätter dunkelgrün, glänzend, kleiner. Unproblematisch.

Besonderheiten

Quellenangaben

Was blüht denn da?, 60. aktualisierte/erweiterte Auflage 2021, Margot Spohn, Marianne Golte-Bechtle, Roland Spohn, Seite 50
Essbare Wildpflanzen 200 Arten bestimmen und verwenden, 27. Auflage 2024, Steffen Guido Fleischhauer, Jürgen Guthmann, Roland Spiegelberger, Seite 45